姓名：荷莉塞歐夫(Hollie Self)
來自：亞利桑那
年齡：31歲
身高：173cm
目前體重：160磅
減肥前體重：255磅
減肥是養成健康的生活習慣
「我認為，所有的參賽者都希望在決賽後，維持身材變成一件容易的事情」荷莉解釋說。「但是，事實並非如此，當你成功從一個大胖子變身苗條，這個過程就已經是一種生活習慣的改變，也就是說，減肥是在養成一種健康的生活習慣。」她補充道。
「其實，我們都知道如何增重，也知道如何減肥。但是，堅持下去就是一個最大的難題。這是一個完全不同的體驗，是一種生活方式的轉變，也是一個真正的蛻變過程。當你真的瘦下來，你會發現之前的努力都是值得的。」荷莉接受採訪時說道。
飲食日記是減肥必備工具。
飲食日記是荷莉必備的減肥工具。「如果你想減肥，就必須保持食物日記。」荷莉建議道。「當你的飲食出了偏差，而很有可能就是因為你沒有把它記錄好。」她補充道。另外，荷莉還發現，如果她真的沒有寫食物日記，飲食也就會變得毫無計劃所言了。
另外，荷莉加入過不同的健身房，她偶爾還會參加鐵人三項和馬拉松訓練。荷莉非常高興能參加去年紐約市的馬拉松比賽，「在跨越終點線之後，我感到自己非常地興奮，似乎感覺到自己贏得了比賽一樣。」荷莉說道。
她通過參加混合的東西在不同類別的健身房，她的鐵人三項和偶爾的馬拉松訓練。她特別高興能運行在去年的紐約市馬拉松比賽。 「跨越的終點線之後我最大的輸家方面的興奮壓軸來了。」
霍萊說：「長期減肥是為了尋找平衡，是保持身材的最有效方法。如果你有一天吃漢堡了，又或者是你突然有事或者因為懶惰而不能讓去健身房鍛煉。沒關係，你可以在第二天回到正軌。不要放棄就永遠都不會輸掉比賽。」
當記者問到荷莉是否會傳授一些減肥經驗給新賽季的參賽選手時，荷莉笑著回答：「我會把自己的減肥經驗和他們分享。但是，這畢竟是他們自己的旅程，如果想要取得成功，還是要靠努力和堅持的。我相信，他們最終也會有自己的成功經驗。」
荷莉成功瘦身小總結：
1、堅持寫食物日記
食物日記是荷莉強調的減肥方法之一，也是非常有效的一種控制飲食的方法。每天寫下自己吃了什麼、吃了多少、為什麼而吃、什麼時候吃的等等這些信息都能幫你更好地分析自己的減肥情況，也一樣能幫你改善自己的減肥計劃哦！
2、熱愛運動
堅持運動是荷莉成功瘦身的另一個重要因素。運動是最能燃燒脂肪的方式，如果你想要減肥，就千萬不要找借口逃避運動或者是三分熱度地運動咯！堅持運動能幫助你保持苗條的身材。另外，研究表明，邊運動邊聽音樂不僅能讓運動更加有趣，還能增加脂肪的燃燒。
3、永不放棄
堅持是減肥的最重要一步。正如荷莉所說的「我們都知道怎樣減肥，但是，堅持下去就是一個最大的難題。」的確，健康飲食和適量運動是減肥者都知道要做的，只是，缺少了堅持的那份毅力，也就注定了減肥的失敗了。
