2010年3月10日 星期三

冬季減肥:咖啡體液激素瘦身法


冬季氣溫低,封閉辦公空間裡的OL們又很少接受到溫暖的光照,使體內的「快樂激素」減少,而控制睡眠和疲倦的激素增加,令人精神倦怠。不僅如此,活動量的減少和不經意間過多攝入的高熱量食物,會使多餘熱量在體內慢慢積存,不知不覺「脂肪外套」已繞身體一周。因此,冬日是個不能忽視的「瘦身旺季」.


冬季有什麼時令減肥方法嗎?我們的編輯(中國美容時尚報)推薦你時下很時尚的咖啡因減肥法,一倍風情美味的熱咖啡,不僅能讓你在沉悶的冬日精神百倍,為工作加分,還能悄悄溶解掉身體脂肪,在浪漫中窈窕過冬日.


可以促進分解隱藏的脂肪
咖啡中的咖啡因,具有使血液中的脂肪酸濃度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸濃度升高,脂肪酸就會被肌肉吸收,以一種轉換成身體能量的方式被消耗掉。也就是說,喝咖啡能促進體內積蓄已久的脂肪分解。



可排除水腫
咖啡因有利尿作用,可提高排尿量,排出身體多餘水分,改善水腫情況。除了咖啡外,茶亦含有大量咖啡因,要靠咖啡因去瘦身,不妨選擇綠茶,既可抗氧化又可以利尿去水腫,但要注意太多的咖啡因會影響血壓及睡眠質素,一般早上一杯,午餐後一杯已經足夠。



助排宿便減磅
有科學家認為,咖啡較粗纖維類食物而言是一種更迅速而溫和的導瀉劑,它對至少1/3的人有效,女性更為明顯。有助排宿便的成分,是一種快速的「體液激素」或神經遞質機制。實驗發現,飲咖啡後僅4分鐘,大腸的運動即開始加強,這種促使胃腸蠕動的作用在清晨最強,在夜晚時則變得很弱。



日飲2杯消耗脂肪
美國哈佛大學調查指示,通常人體每天可消耗近500~600毫克咖啡因,若相等於4~5杯咖啡,在4杯以內不會對身體產生任何副作用,同時這4杯咖啡的咖啡因份量是足夠令血液中的脂肪酸濃度上升,消耗脂肪,但對健康而言,一日2杯咖啡較為恰當。


低卡咖啡因餐單
適當的咖啡因對身體有益,也有助減肥,以下餐單由營養師Stephen提供,共有300mg咖啡因及1200卡路里,可連吃5天,1星期約可減1磅。
早餐:低脂朱古力奶1杯、高纖麥餅2片
午餐:燒牛肉三文治1份、低脂奶酪1杯
下午茶:黑咖啡1杯
晚餐:龍井炒蝦仁1碟、菜心1碟、雜菜湯1碗、白飯1碗



其他咖啡因食物減肥法
餐後一小塊黑朱古力
純黑朱古力是眾朱古力中至低卡路里,100克黑朱古力約只有350kcal相對100克牛奶朱古力則有550kcal,加上餐後吃一小塊不會發胖,因朱古力中的脂肪屬不飽和脂肪,是健康的脂肪,對心臟有益。



日飲綠茶2.5杯
茶基本不含卡路里,是相當好的咖啡因食物,建議日飲2-5杯,有助清腸胃、排水排毒,但切勿飲多過5杯,否則可能對腸胃有損。



咖啡豆按摩泥的瘦身美容功效
把咖啡豆加工製作而成的按摩泥塗抹在身上,可以加速體內新陳代謝,進而達到減肥的效果。另外咖啡豆按摩泥不僅會令皮膚平滑,還能收緊肌膚。因此,在泡浴的時候使用最為方便和有效。






咖啡瘦身最佳時間和要訣
在飲用咖啡30~40分鐘後,血液中的脂肪酸的濃度會上升,這時候如果適當地做些運動,就可以將脂肪酸轉化為熱量,更好地消耗體內的脂肪。所以,在喝過咖啡後,不要急於坐電梯返回辦公室或回家,找個合適的地方做做上身的扭轉和伸展練習,或活動一下腿腳,都會很好地促進體內脂肪的燃燒。
■ 午飯後30分鐘至1個小時內,品嚐一杯濃郁的不加糖咖啡,有助於飯後消化,並促進脂肪燃燒。
■ 運動前喝,有增加運動效果作用,且可加速將脂肪轉化為肌肉。
■ 咖啡不要加糖,如果你不習慣咖啡的苦味,可以加少許的奶,但千萬不要加糖,因為糖會阻礙脂肪的分解。
■ 熱咖啡比凍咖啡有效,熱咖啡可以幫助你更快的消耗體內的熱量。
■ 淺度烘焙的咖啡較有效減肥,烘焙溫度高的咖啡,味道雖然濃郁,但咖啡因含量比較少,不利於減肥。
■ 黑咖啡是非常健康的飲料,一杯100克黑咖啡只有約5kcal的熱量,所以餐後喝杯黑咖啡就能有效分解脂肪。

咖啡因減肥

雖然喝咖啡有不少好處,甚至有助減肥,但是如果你腸胃消化不良、胃酸過多或者容易失眠,那麼對於咖啡或吸收咖啡因食物一定要適可而止,每天不宜超過500毫克咖啡因。


● 引致失眠——咖啡因會刺激神經系統,使我們心跳加快,血壓上升,但同時減低有催眠作用的黑激素,引致失眠。
● 誘發心臟病——醫生指出,每天喝三杯以上咖啡的人,患心臟病的幾率可能是正常人的兩倍。因會使血膽固醇及三酸甘油酯增高,造成心律不正,久了以後將導致心臟疾病的發生。
● 誘發骨質疏鬆症——咖啡因會引起鈣質的流失,導致骨骼疏鬆症的產生,每天喝三杯咖啡以上的女性應小心提防!
● 誘發腸胃疾病——咖啡因會刺激腸子收縮、造成腹瀉,經常空腹喝咖啡,易使胃酸分泌過多,嚴重的話會導致胃潰瘍。
● 誘發經前症候群——婦女若在經前大量飲用咖啡,可能因咖啡因的刺激,而出現情緒不穩、緊張、精神不集中、頭痛或乳房痛等經前症候群。

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